Пасхальный гастробаттл, дегустация и аутентичные песни в Музее истории Екатеринбурга

16 апреля в 19:00 в «Доме Качки» по ул. Карла Либкнехта, 26 этнолог Вячеслав Печняк и гастроэксперт Яков Можаев расскажут о пасхальных традициях Екатеринбурга начала XX века.

Формат мероприятия — дискуссия

Спикеры сравнят два мира: крестьянский быт и городскую ресторанную культуру. Вы узнаете, как накрывали столы в деревнях и какими меню завлекали гостей городские рестораторы.

В программе

- Разбор пасхальных обрядов и застольных традиций.
- Выступление фольклорного объединения «ФолкЪ-ТолкЪ» с аутентичными песнями.
- Дегустация тематических блюд и специальный кулинарный сюрприз.

Событие приурочено к четвергу Светлой седмицы и объединяет историческую лекцию с музыкально-гастрономическим интерактивом.