Уральский пасхальный гастро-баттл: город против деревни

В красном углу ринга — известный уральский этнолог Вячеслав Печняк, в синем — не менее известный екатеринбургский ресторанный критик Яков Можаев.

В программе: яичные бои, баттл «мой кулич пасхальней твоего кулича», тайные заповеди закладки сливочного масла в творожную пасху, выяснение, в каком роме канонично замачивать кувшинный изюм.

Будем дегустировать традиционные пасхальные блюда: куличи, пасху, хворосты, красный праздничный мёд и авторский чай.

Продолжительность: 1 час 30 минут.