Детское занятие «Шоколад — десерт аристократа. Историческая кулинария». Клуб исторической реконструкции

Шоколад очень долго считался лакомством аристократов. Мы разберемся (и попробуем), почему индейцы называли шоколад «горькой водой». Узнаем, какой шоколад любила пить по утрам Мария-Антуанетта и кто такой шоколатье.

Участники занятия увидят ингредиенты, из которых состоит шоколад,
и откроют секрет, как отличить настоящий и самый полезный шоколад.

Но и это еще не все! Мы смастерим бонбоньерку и угостимся шоколадным фондю.