Гастрономический тур

НОВИНКА: Гастрономический тур

«Живой осетр» + Никольская Слобода
фермерское хозяйство с дегустацией и мастер-классом

Во время экскурсии по рыбной ферме «Живой осётр» в с.Косулино Вы:

* посетите мальковый цех, в котором происходит инкубация икры;

* посмотрите участок для выращивания рыбы;

* рассмотрите разные виды рыб осетровых пород (стерлядь, севрюгу, Ленского, Сибирского, Русского осетров, ...)

*посмотрите кормление осетров;

*увидите мастер класс по потрошению осетра;

*попробуете деликатесы из осетров – горячее и холодное копчение;

*сможете приобрести продукцию фермы.

Сырных дел мастер

Во время экскурсии по фермерскому хозяйству «Никольская слобода» Вы:

* познакомитесь с местными коровами айрширской породы; -

* попробуете свежие молочные и кисломолочные продукты, сваренные по классическим рецептам из натурального и экологически чистого молока;

* понаблюдаете из специальной смотровой комнаты через стекло за процессом изготовления сыра;

*продегустируете мягкие и твердые сыры ручной работы;

*поучаствуете в мастер - классе по приготовлению сыра ;

*вкусно отобедаете и попробуете без дрожжевой хлеб из печи!

Дополнительно: сможете приобрести продукцию фермы и сыроварни.

График:

Старт в 11.15

«Живой осетр», село Косулино 12.00

Никольская Слобода 14.30

фермерское хозяйство с дегустацией и мастер-классом

Отправление туристических групп из Екатеринбурга с Площади Уральского Добровольческого Танкового Корпуса - Памятник Уральскому
добровольческому танковому корпусу